22.65
سيتوفّر قريباً
تعد لبنة الماعز جبنة بيضاء طرية بطعم ليموني حامضي قليلاً ومصنوعة من زبادي الماعز المصنوع من خلال القماش.
اعتادت عائلة خوري على إنتاج منتجات الألبان لأقاربهم وأصدقائهم في بلدة بسكنتا اللبنانية. قرر بعد ذلك السيد ملحم خوري توسيع الإنتاج والبدء في الترويج لمنتجات عائلته في القرى والبلدات اللبنانية. هكذا ولدت خوري دايري. في عام 1943، تم إنشاء مؤسسة فردية متخصصة في إنتاج وتوزيع الألبان. أصبحت اليوم المزرعة والنباتات التي تجسد الحلم العظيم لعائلة خوري تقع في قلب عين السنديان، وهي بلدة شامخة في جبل لبنان.